摘要：
他们来到厨房,这是一个很老旧的厨房,墙上的白瓷砖已经剥落,傅卫群指着炒菜锅和砧板问到:「这些是妳外公外婆留下来的吗?」郭恩璨摇摇头,「应该不是,外公外婆在我出生前好几年就过世了,留... 他们来到厨房,这是一个很老旧的厨房,墙上的白瓷砖已经剥落,傅卫群指着炒菜锅和砧板问到:「这些是妳外公外婆留下来的吗?」
郭恩璨摇摇头,「应该不是,外公外婆在我出生前好几年就过世了,留下这栋房子给妈妈,我小时候看这些厨具,觉得还很新,但没什幺在用了,这些好像是不得不準备的摆饰一样,让人觉得我们还是正常家庭吧」
傅卫群摇摇头,「如果妳妈妈是这厨房的唯
一主人,那她绝对不是一个完全不擅长做菜的人.」
郭恩灿很惊讶,「怎幺可能?」
傅卫群轻轻握住郭恩璨的右手食指,要她放在旧砧板上,郭恩璨感觉到砧板布满细密的刀痕,忍不住惊呼,「怎幺会?」
傅卫群的声音听来相当有自信,「妳也感觉到了吧?还有这把刀.」
郭恩璨凑过去看,傅卫群解释,「这是日本品牌『旬』的大菜刀,是日本传统武士刀的锻造法,叫做龙纹刀,用複合钢"一女多男np最新在线_一女多男np合集图片写真小说系列" /mv/60材,让刀身特别坚硬,仔细看,刀身上有水波一般的纹路」
他顿了顿,很肯定地吐出字句,「不会做菜的人,不太可能用这幺好的刀.」
「这不可能」郭恩璨无法相信,如果妈妈很会做菜,为什幺她不再进厨房?忙着工作没时间,还是没心情?她抱着收集证据的心态,一一打开厨房橱柜,门片大半已经腐朽,但里面还真有不少厨房用品.
一个木质胡椒瓶下,一张老旧发白的纸,已经被虫子蛀得破烂不堪,郭恩璨拿起纸张,对着窗外就着微微的亮光,依稀辨识上面的文字——
「猪、皮、肉、冻、作、法——」郭恩璨唸出声,「唉,其他字都看不清楚啦!」
「妳妈妈会做猪皮肉冻?」傅卫群倒是很惊讶,郭恩璨皱眉,「猪皮肉冻?那是什幺?」
傅卫群解释,「是中国大陆东北地区常见的家庭小菜,把猪皮的胶原蛋白熬煮出来,在天寒地冻的东北,只要搁在桌上一晚,就结冻啦.」
郭恩璨偏头寻思,「这幺说来,我听说,我外公好像是来自东北」
郭恩璨想起来,来这里的路上,梦里母亲的怒骂责备中,还夹着一段对话,她遗忘许久的对话——
「啊——小恩乖——」记忆很朦胧,有个男子挟起一块肉冻,轻轻送进郭恩璨嘴里,耳边响起银铃般悦耳的笑声,是妈妈的声音.
后来梦中场景变了,郭恩璨拉着妈妈的衣角,「马麻,我要吃冻冻.」正在洗碗的妈妈,把碗盘往地上一摔,吓得郭恩灿弹跳开来.
妈妈崩溃哭喊,「妳爸不要我也不要妳,妳还跟我说想吃那个!不准!我一辈子都不要再看到那道菜!」
郭恩璨愣愣地回想并重组这些记忆碎片,她愣愣地张大嘴,原来,这不是自己编出来的梦境剧本,而是小时候的真实记忆.
那幺,餵食自己的男子是谁?是外公吗?不,早在自己出生前,外公就已经过世,难道是那抛妻弃女的爸爸?
郭恩璨恍然大悟,三岁前的片段记忆彷彿被召唤回来,原来时间太久远,她早已忘记了,妈妈曾经很幸福,很爱做菜,也很能给予爱的.
郭恩璨拉了拉脖子上的银质星型鍊坠,这是妈妈缠绵病榻时,给她的二十岁生日礼物,也是最后一项礼物.
妈妈这些年努力工作,弄得自己筋疲力尽,也是为了养活她这唯一的女儿啊,她不是不爱孩子,只是已经累到无法付出多的温暖和爱
郭恩璨泪流满面.
她闭着眼抱着头,努力回想「冻冻」的滋味,「吸傅,猪皮肉冻是不是有点像果冻,QQ软"一女多男np最新在线_一女多男np合集图片写真小说系列" /xk/71软的,沾咖啡色酱料吃的?」
不等傅卫群回答,郭恩璨张开眼,掏出手机,马上要上网路要找猪皮肉冻的照片和食谱,她好想好想,再次嚐嚐看猪皮肉冻的味道
傅卫群盖住郭恩璨的手机萤幕,「妳在做什幺?找皮肉冻的食谱?」
郭恩璨点点头.
傅卫群双手叉腰,仰天大笑,还拨了拨略长的前额头髮,「拜託,有这个必要吗?妳吸傅我可是走遍大江南北的吸血鬼啊!管他是东北的猪皮肉冻,还是云南大薄片,吸傅通通会!」
「真假?」郭恩璨尖叫起来,「吸傅,你真的可以教我做这道菜吗?」
「绝对可以,而且这道菜,比妳想的还要简单.」傅卫群拍胸脯保证.
郭恩璨抹抹泪,「好,吸傅,我们回去吧.」
她说着就要往屋外走,傅卫群拉住她的领子,语气带着训诫,「郭恩璨,妳是不是忘记带走一样东西?」
「没有啊?」郭恩璨看看自己,手机、钱包、钥匙,都在身上,并没有遗忘的东西.
傅卫群板起脸,声音听起来非常严肃,「身为一个料理人,一定要有一把好刀,要做皮肉冻,妳更需要一把锋利的好刀子,才不会把肉冻切得支离破碎.」
郭恩璨转身过来,右手掌放在太阳穴,做出敬礼手势,「遵命,吸傅,我会去Girls'Kitchen买一把.」
傅卫群摇摇头,「不用买,妳已经有了.」
「在哪里?」郭恩璨一头雾水,如果已经有了,那刚刚吸傅干麻叫自己準备刀子?她猜想傅卫群已经买好了,上课免费还送刀子,吸傅真是刀子口豆腐心.
「在这里,就是这把你母亲的『旬』中华菜刀.」傅卫群答.
郭恩璨语塞,她小心翼翼拿起刀子,窗外灯光反射,她看清刀身美丽的水波纹路.
「我真的可以拥有这把刀子吗?」她轻声问,像是问傅卫群,也像是在问这把刀,更像是询问记忆中的母亲.
「当然可以,别让它自己在这里哭泣.」傅卫群非常笃定.
郭恩璨点点头,找了几张旧报纸,层层叠叠包裹妥当,收进包包里.
拎着郭恩璨「飞」回一楼地表前,傅卫群下了指令,「明天妳要做出第一个便当,给妳的电磁炉学长,今晚,我们就来做猪皮肉冻,当作便当的配菜.」
他看了看郭恩璨,「小锅铲,过去曾经有伤心的事情没关係,未来妳要用这把刀,用自己的手,重建曾经幸福的回忆,创造更多属于当下和未来的幸福」
郭恩璨仰着小脸,噙着眼泪,用力点点头.
——儘管那幸福,不会有吸傅我,妳也要幸福傅卫群心里这样想.
——我希望,第一个吃我做的东北猪皮肉冻的人,是吸傅郭璨心里却是这样想.
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